綠色地圖
(續百年稻浪06)米的華麗變身,當然不限於食物,飲用、調味、美妝與教育都能摻一腳。譬如,米也能轉化成順口米飲、米湯補充營養,也能成為消暑冰淇淋,還有以米為原料的調味料,像是米酒、米麴到米味噌其實也都大量融入在日常飲食裡。