綠色地圖
氣候變遷日益嚴峻,餐飲業在推動永續發展中至關重要。英國永續餐廳協會與綠色餐飲指南推出「Food Made Good」中文版,為台灣企業提供具體工具,共同應對全球環境危機。正如SRA亞太區總監所言:「台灣是非常重要的合作夥伴!」
【永續飲食】英國永續餐廳協會通過新的Food Made Good全球評鑑指標,世界各地餐飲業的永續評鑑可望標準化!
立基於〈綠食宣言〉的六大原則之上,綠色餐飲指南Green Dining Guide正式導入分級制度,希望鼓勵更多餐飲業者往更永續的方向邁進。
關於〈綠食宣言〉運動
響應〈綠食宣言〉—全台綠食宣言行動店家