search
搜尋
GDG
green map

綠色
地圖

綠食宣言行動

米其林名廚蔡瑞郎入主煙波滿月樓，當客家味進入當代餐桌「茶金宴」

當高端餐飲開始談論永續、真食物與健康飲食，煙波飯店滿月樓推出的「茶金宴」，則從客家飲食文化裡，重新整理那些關於食材、風味與宴席記憶的傳統。

全文 +
Copyright © GDG綠色餐飲指南 All Rights Reserved.