【綠色餐飲 × 蒲公英｜綠色餐桌計畫14】百年時光裡的流動餐桌　山禾苑在歷史老宅歲月留香

在台北市士林，一處百年三合院座落在岩山里，靜謐地見證了從清領時期至今的地方演變，這裡的名字叫做「山禾苑」。對經營者 Vivian 和媽媽 Wendy 而言，山禾苑並不是靜止的私人空間，而是一個被料理、食農體驗及笑聲填滿，具備呼吸感的對話場域。