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【台中・烏日】山心餓意：以料理走進山林、平原與海洋，用一頓飯重新認識台灣
從山林走進廚房，生態廚師楊程幃創立「山心餓意」，串聯友善農漁業、生態保育與土地故事，帶領人們從一桌料理，看見台灣山海與風土的連結。
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【南投．中興新村】丘山茶Hilltea：讓泡茶回到生活，從一杯茶、一塊甜點，重新連結人與人的距離
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【南投・草屯】「仕合廖家」：用台灣風土端上一盤名為「幸福」的料理
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【台中・西屯】從星級廚房到台中巷弄：主廚 Ricky Lai 以「FIRNS」譜寫台灣食材的韌性與生命
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【彰化・市區】從飯店光環到土地守護者：A-teng 主廚張文騰的「酸甘苦」生態餐桌
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【台中・西區】以制度化經營和食材倫理，膳馨餐飲集團重新定義「台菜產業的永續經營模式」
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【台中・西區】山東餃子牛肉麵館｜一顆水餃，包進山東魂與台灣土，也包出藥食同源的信念
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【台中・北區】 不老食光餐廳｜「不老阿嬤」輪流當主廚，每天一葷一素手路菜定食
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【台中．南屯】有火鍋│超市與火鍋複合式經營，打造友善土地的生活方式
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【雲林．口湖】甘苦人魅力農店一碗奇蹟的海鮮麵，造出西濱公路的寶藏小店
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