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家庭式料理

【宜蘭.員山】穗穗念:集結小農、私廚、咖啡師,吃一頓強強聯手的產地好食

深溝村裡一家餐廳「穗穗念」,集結了法義私廚、咖啡店長、廚房大廚兼穀東俱樂部創辦人,讓食材吃出新鮮、玩出趣味,證明「食農不等於樸素,它可以好吃、可愛、有趣」。一家餐廳空間裡有許多「合體」,以料理作為產地的伸展台。

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