6/6(六) 手作體驗「愛玉水果剉冰」場次一

6/6手作體驗派對 \ 愛玉水果剉冰 DIY / 

夏天就是要吃冰！愛玉是台灣唯一的特產植物，純天然的愛玉凍低熱量又消暑。與其在家吹冷氣，不如全家大小跟我們一起「剉～剉～剉～」出一碗最誠實、最天然的古早味！

活動內容

認識愛玉的小秘密
聽粮心聚落主理人暨綠餐主廚 陳可為 講故事，認識這份大自然送給台灣的獨家禮物。
水花園尋寶趣
學習如何挑選市集裡新鮮、當季的熟成水果。
洗愛玉體驗
分組洗愛玉，感受愛玉從種子變成Q彈果凍的神奇過程，大人小孩都能玩得不亦樂乎。
繽紛剉冰創作
加入自己親手洗的愛玉與當令季節水果，享用自製專屬「夢幻水果愛玉冰」！

講師簡介
陳可為，「粮心聚落」主理人，致力於食農教育與在地食材推廣。憑藉對土地的熱愛與精湛廚藝，榮獲入圍 2025 綠色餐飲指南「最佳主廚獎」。

活動資訊

時間：6/6(六)14:30-15:30
地點：台北市客家主題文化公園_水花園有機農學市集內
地址：臺北市中正區汀州路三段2號(近台電大樓捷運站5號出口)
材料費：120元/份 (含愛玉與精選時令水果剉冰)
注意事項：
｜材料準備｜ 本活動按「材料份數」收費，請依據所需份數購買。
｜親子同行｜親子組如僅需共同製作 一份 作品，請購買 一份 名額即可。
｜自備容器｜現場品嚐後如有多餘食材，歡迎 自備環保容器 盛裝帶回家。
｜肖像權說明｜本場活動將進行攝影側拍紀錄，後續作為市集宣傳使用。如您不同意個人影像被拍攝或使用，請於活動現場告知工作人員。