台榮玉米澱粉    順興    台灣
燕麥奶     pikoo    西班牙
栗子地瓜    自家栽種    台灣/草屯
檸檬    掌櫃檸檬    台灣/竹山
香蕉    自家栽種    台灣/竹山
水沙連鮮乳    陽柳牧場    台灣/草屯
安佳無鹽奶油    辰豐    紐西蘭
調理專用乳 保久乳    開元    台灣
芙里昂動鮮    開元    法國
大師父鮮奶油    順興    台灣
安佳奶油乳酪    順興    紐西蘭
紐西蘭全指奶粉    順興    紐西蘭
紐西蘭無水奶油    順興    紐西蘭
顆蛋    糧知畜牧場    台灣/草屯
鹹蛋黃    啟信    台灣
液蛋    啟信    台灣
豬油    順興    台灣
鵝油    市場購買    台灣
李松益低筋2號    李松益    不清楚
豆干、素雞、素肚    市場購買    台灣
醬油(濁水琥珀)    御鼎興    台灣
二砂糖    台灣糖業股份有限公司    台灣
細砂糖    台灣糖業股份有限公司    台灣
鹽    良美    台灣
咖啡豆    日晨烘焙    哥倫比亞
紫菁靈野放茶    雪之嶺    台灣/民間
工藝烏龍茶    雪之嶺    台灣/民間
蜜香烏龍    自家烘焙    台灣/南投
丘山紅茶(小葉種紅茶)    自家烘焙    台灣/南投
丘山茶(高山烏龍)    林見致    台灣/南投
高山烏龍    蘇明鎮    台灣/南投
金萱烏龍    蘇明鎮    台灣/南投
鐵觀音    威叔茶莊    台灣/木柵
碧螺春    天芳茶行    台灣/三峽
金萱紅烏龍    屾茶    台灣.台東
迎香紅烏龍    屾茶    台灣.台東
烏龍茶粉    錦茂行    台灣
紅玉茶粉    錦茂行    台灣
鐵觀音茶粉    錦茂行    台灣
蜜香紅茶粉    錦茂行    台灣
四季春茶粉    錦茂行    台灣
芭樂汁    鉦旺樂    台灣
柳橙汁    鉦旺樂    台灣
花生    市場購買    台灣
龍眼蜜    宏基蜜蜂生態農場    台灣/埔里
嘉麗寶開心果醬    德麥    比利時
嘉麗寶100%純榛果醬    德麥    比利時
香蕉皮粉    集元果    台灣/南投
澳洲茶樹    自家庭院    台灣/南投
迷迭香    自家庭院    台灣/南投
薄荷    自家庭院    台灣/南投
七里香    自家庭院    台灣/南投
黃金串錢柳    自家庭院    台灣/南投