返鄉青年回到家鄉通霄創業,再請示白沙屯媽祖後,決定開始素食餐廳的經營,並與經營中藥行的父親合作,聯手設計兼顧消費者健康與美味的素食餐點,透過餐飲推廣淨零碳排、友善有機食材等理念。
淨零碳排、食農教育、有機之心美食餐廳
珍惜食物、珍惜時光、珍惜實作
友善、有機食材、綠色餐飲指南、環保餐廳、綠色餐廳
「米其林綠星,還在路上」
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