雙峰草堂賣的是手工銅鑼燒,我們透過甜點讓消費者認識台灣物產,食材的選擇以在地、安全、無毒為首要考量。
草堂是一個小店家,希望透過成為綠食宣言行動家,讓更多消費者知道店家的用心,也能夠讓消費者認識更多綠食宣言行動家,如同草堂一開始希望透過甜點讓消費者認識台灣各地物產一樣。
麵粉 德麥/鑽石牌
飛牛牧場鮮奶 飛牛牧場 通霄
Cream Chess 進口商德麥食品/澳洲袋鼠 澳洲
喜鵲牧場 喜鵲牧場 銅鑼
砂糖 台糖 台灣
上白糖 大日本明治製糖 日本
海藻糖 進口商德麥 日本
味霖 萬家香
水麥芽 台灣
寒天 中國
紅藜黑豆養生茶 糧莘庇護農場 雲林
綠茶粉 台灣紅茶公司 新竹/關西
杭菊 小農茶園 苗栗/銅鑼
紅茶 小農茶園 南投/魚池
水果醬 小農 高雄
桑椹 小農 高雄
咖啡 公館街上的老房子 苗栗公館
玫瑰花瓣醬 大花農場 屏東/九如
可可 TC巧舖 屏東/內埔
紅豆 磚子窯農場 高雄大寮
芋頭 芋宏農園 苗栗/銅鑼
芝麻 遊籽學堂 彰化/芳苑
檸檬 檸檬汁/屏東檸檬皮/銅鑼
綠茶粉 台灣紅茶股份有限公司 新竹/關西
週四、週五 13:00-18:00
週六、週日 11:00-18:00
週一~週三公休
電話 037-987198